Serdang~toto碳炒面

Serdang toto碳炒面,外表很美，汁有味但不够，全部很好，就只是缺少一点碳香味，甚么味都嗅不到的炒面，只嗅到面的“行”味

指数 :
必点 : 各式炒面，鱼头米
toto碳炒面- serdang CIMB bank对面，在沙登大街左边，很容易找


很多碳火，但出来的味道一点碳香都没有




toto里面也有两桌


碳炒福建米粉面 RM5-很多汁，不懂为甚么，样样都很美，他的汁有味，但渗入不到面去，面是没有汁的味的，只嗅到面的面粉味和臭“行”味（广东话说）


汁有味道，少了种香黑油的味道，吃他的面，甚么味道都嗅不到的，也嗅不到臭味


总结。。。不是很好吃，吃惯jln alor阿伯的碳炒面，我一直都觉得jln alor的最好吃，还是忠情于他。因我吃过很多碳炒面，各有各的味道，差不多每档炒出来的都不同，但最好吃，有碳香味的只有jln alor的阿伯，其它档我都觉得差少少，当时我就觉得，碳炒要炒到好吃的真不容易。


广府莺鸯-和福建面一样，汁有咸味，但没有香味，碳香味一点都没有，也是外表很美，内在不好吃


他的米粉很幼的，炸得很脆。他的用料都很新鲜，由其虾，很好吃，很滑，我觉得虾原来配滑蛋河汁很滑，所以来到新菜式虾煮滑蛋该好吃，虾又鲜甜，滑蛋汁又鲜甜，又滑






可能调味料不够，不够咸，我算不吃咸的人，都觉得不够味