klang~pandamaran吧生城海鲜酒楼

klang pandamaran吧生城海鲜酒楼,这家一点都不好吃，海鲜很大只，但不会很便宜。两人都吃了RM79,不会便宜

指数 :
菜式 : 药膳鸡，清蒸膏蟹，炒冬粉，生猛濑尿虾
1330，jalan pandamaran 42000, port klang

pandamaran里面有很多家海鲜店，如椰园（不是teluk gong的椰花园），椰林，吧生城，华园，适耕庄，吕芒芭，好意，这次原本想去好意吃的，可是他的膏蟹需要预定的，所以才去吧生城。吧生城隔壁是他的旧店。

清蒸膏蟹 RM40/1kg-每只都很多膏，但他煮得一点都不鲜甜，那汤汁还有点醒味，像磅蟹流出肮脏水那味道。那汤没酒味，一片姜丝都没有，我不爱吃重口味的，但这个未免太清了，不鲜甜，发挥不到那膏和蟹肉的鲜味，淡淡无味，没味口吃了

蟹膏如果配很鲜甜的汁，再沾少许豉油，就像咸蛋黄那样。。一级棒。。。好吃，但这个不鲜甜，蟹黄还有点醒，连蟹肉也淡淡不鲜甜的。真的与肉蟹有分别，肉蟹的肉比较鲜甜肉厚，而膏蟹的肉较少。。也淡淡无味。雄的蟹叫做肉蟹，雌的就是膏蟹。分辨雄与雌，就是看螃蟹肚子的低部，有一个像三角形的型状就是雄，有一个大概圆形的就是雌。

蟹膏很多，连壳里面都有，而且每只都有，可能不是九月或十月，蟹膏没那么鲜甜


清蒸lala/沙白 RM14-不好吃。上汤没甚么酒味，姜片发挥不到辣味，一点都不惹味，也是发挥不到那种鲜味。吧生的材料都蛮大只，但很多都煮到不好吃，好的材料被坏的煮法破坏了。


可能酒放到不够，所以不鲜，不好吃，但这道是当中最好吃的了


蛤利/lala，那么大只，肉当然比较好吃，蛮滑，很嫩，但有点嚼不断


lala炒米粉RM8-一人份也要RM8,不如在KL吃。不好吃。。。米粉炒到好像经济米粉那味道，太湿了，不够干。。。配那些菜会像经济米粉的味道，要吃经济米粉，何必来这里，一点都不香，没有少许胡椒粉。放些胡椒粉去炒，炒得干身会比较好吃。

虾蛄 RM14,小的都要RM14,不便宜，别人才RM8.不好吃，宫保甜。。不够辣，我家乡很旧的饭店煮的虾蛄也比他好吃，宫保虾蛄是很平常的一道菜，我以为不会失望，但是他的宫保好像古老肉那样，肉炸得太硬


虾蛄多大只，很多肉吃。。。但炸到不脆，外面那层面粉还硬棒棒，那面粉炸得太硬，太不好吃了


吧生城就在椰林隔壁，一点都不好吃，还是那么多人。下次，我去别间，不会到会这


适耕庄。。。kuala selangor再去。。出名海鲜的