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Monday, September 22, 2008

jalan alor@甘发asam laksa,curry面

Jalan alor甘发asam laksa/curry面, 不是十分好吃。。。也不会太差。。。再改进些。。。我肯定会不吃不行,现在,asam皮和酸味不够

指数 :
ps : asam laksa, curry mee, dry curry mee, fish porridge, pork mix porridge, pork mix noodle
甘发茶室 kam fatt restaurant : jalan tong shin, right hand side of Alson Genesis Hotel. Morning till 3pm only, close on sunday


不留意的话,经过会不发觉


卖面和粥


吃饱了,我们只点一碗asam laksa两人share.....只想试他的汤。。。。可能加了虾膏。。。变不够酸


我最爱吃asam laksa...多过curry 面,从小就在hometown吃asam laksa大的。。。记得。。边吃边流汗。。。很辣的。。。还是hometown较好吃


大至上还好。。。。就是差少少。好像不够辣,很甜,不够酸,asam皮不够。可以再好点。。。asam皮加重。。。不够酸的关系。。。可能只挤吉子的汁,可是,要吉子连皮绞出来放进汤才会够够力酸。因曾卖过asam laksa一阵子


很多鱼肉。。。很真材实料。。。有3-4块kampung鱼。。。大概一条半的鱼

Wednesday, July 23, 2008

kepong曾江北区~maybank后巷大炒asam鱼

kepong[曾江maybank后巷大炒档]asam石纸包鱼 他就在maybnak门口摆个档的。asam石纸包鱼最出名,味道也刚刚好,他是顺口的而不是浓浓味,好吃。还有其他各式小菜也不错。虽然是街边小档,但也很多人吃,拜六礼拜还需等很久呢!

指数 :

必点 :asam石纸鱼,豆腐,清菜,asam马友鱼
kepong曾江南区,maybank门口摆的一个炒档,红绿灯后左手边,就在大路边的maybank 5pm-12am



刚刚搬到maybank后面,总于有店了,不用在小巷里了




要搬去曾江北区的maybank后面了




石纸asam鱼。。。asam味刚刚好的,我不爱吃别挡的asam鱼,都只爱吃他的,很惹饭,鱼又炸得脆,好吃的asam..酸辣对我来讲刚刚好。。不太辣不太酸。。。味精较少。。顺口。。太浓味就变一般大炒了(味精大炒)


铁板豆腐,下面铺有蛋,不错,中等,因我爱蛋,haha