Saturday, September 6, 2008

serdang~波菜/芫菜板面

serdang波菜/芫菜板面,很便宜很大碗,很多年青人爱去。我觉得他的汤太甜了,麻麻地

指数 :
菜式 : 波菜板面,普通板面,痲辣板面,粗的板面太硬,prefer幼板面
petronas前,转右直走到客家村附经就会看到,在右手边


铁板。。。骗人的。。。没买


有五六个炉煮,四个人煮,也要等很久


波菜板面,淡淡的青绿色,还好,只是颜色,没波菜味的,比起普通板面没那么多面粉味,口感比较硬。。。没那么容易发涨。有点弹性,但汤太甜了,很重味道。。。我不喜欢。


普通板面,就是拉面。。。有炸葱,鱼蛋,芫菜


黄色的普通板面。。。看到那面很黄,以为好吃,但很容易发涨。。。一回儿就像以发涨的快熟面。一样汤太甜,偏甜,不是偏咸


干捞波菜板面(绞的),干捞绞的超难吃,太硬了。干捞没香黑油味,菜在汤里比较好吃


硬到没口感,不是板面就要硬到像板那样吧!问题应该在绞的,幼的比粗的好吃多,幼的比较有弹性。100%不建议吃粗的

1 comment:

haan said...

this is my favourite, still RM3 only till to date. when i go, my face will make the order for me, without me saying anything :)