kuchai lama 林记炒冬粉有水准有功夫，不如一般大炒。炒冬粉，炒饭，蒸鱼，果汁南乳骨，不甜不咸，恰到刚刚好，不油不腻，少油少味精。他炒东西，也是听到小小声而已，不会有锅和铲的“康康声”。动作很温和，炒出来的也很顺口，又够味，难得指数 :
爆灯必点 ： 炒冬粉，炒饭，果汁南乳骨
jln kuchai lama,beside church ,pasar old klang road turn left,will see at right hand side- close on monday
close on monday,just a small and dark signboard
炒冬粉~配苦瓜，一口苦瓜一口冬粉，蛋黄色冬粉，爽口，少味精，味道刚刚好，好吃，很不错
普通炒饭~但不油不腻，有味道，又感觉不到味精,好吃
果汁南乳排骨，先南乳炸了再加 果汁，果汁不像一般大炒太重味太甜或太酸，它是刚刚好酸甜又脆脆，好吃，排骨都很普篇，很少让人赞，但这。。有水准的排骨
上汤啦啦~清香，好吃
咔里鱼头~普通 ,又是黄色的curry,没有我要那种红curry的香，鱼头也不是整只
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