Monday, October 20, 2008

klang庆祥(后街)肉骨茶

klang teck seong庆祥(后街) bak kut teh,肉真的很新鲜,汤是比较少豉油味,但有点太淡了,感觉不到药材和汤的精华,所以我不认为是吧生最好的

指数 :
ps :
only hav soup bak kut teh, and serve in bowl, without claypot
klang near old jusco, after shah alam tol, turn left before a t junction traffic light, at klang old area, behind maybank there/ near teluk pulai claypot bak kut teh, selling fast on 8am, sold out sharp on 8.30am, must crab it early moring


庆祥。。。很跨张的肉骨茶。。。因为听一位吧生的朋友讲这是全巴生最好吃的,8.30am必定卖完。。。8.30am到都没得吃了。但我觉得他的肉很新鲜,但不是很好吃,汤没味道,被讲为最好吃!!!但我比较喜欢成发的


老板。。。蛮LC的。。无论你讲甚么,他都不理你,总之,有甚么肉,他就给你甚么肉


阿鸿来过


正宗肉骨茶,一碗碗,没有瓦煲的,比瓦煲的放便很多。。。多少肉就多少汤,一煲大煲的肉,限定了多少汤,所以,正宗是不给加汤的。。。多少肉煲出多少汤


用的都是猪脚部分。。。一支骨。而kl可选大骨,小骨,软骨这类。这间他多数给你一支骨,肥瘦参半,也有别的肉选啦,但老板都不理我们,不让我们选那样 。。哈哈!喜欢吃肥肉的人,喜欢这里,因为他的肉真的很新鲜


吃他的胶质,好吃。但他的汤甚么味道都没有,所以我觉得不是很好吃。虽然少豉油味是好,但好像没甚么药材味,和没有熬出来的精华的味道。反而桥底成发有。他的汤比较淡口味,我不吃重味都觉得太淡了,可能适合很淡口味的人


比较瘦的部分


巴生肉骨茶的饭都很soft蛮好吃的,与kl的饭不同


在teluk pulai bak kut teh附近

3 comments:

Shell (貝殼) said...

我不太愛正宗肉骨茶..對瓦煲較有感悄^^

喵喵家族 said...

谢谢光临猫舍, link你了, 你的部落格很有feel呢! 我会常耒走走的, TQ. :P

味蕾“滢” 子 said...

你的猫舍很可爱