ipoh~新源隆鲜奶敦蛋custard（梦寐以求的甜品）

ipoh xin yoon loong新源隆鲜奶敦蛋，只是custard鲜奶敦蛋给高分，其它都太重味

指数 :
ps : custard 鲜奶敦蛋（一定要吃),肠粉（怡保的肠粉和KL不同,不是放甜辣酱/curry的，可试试）
新源隆茶室，bandar timah old town 旧街场里面，南香对面，新源丰隔壁






黄糖鲜奶敦蛋。。。。我最喜欢甜品。我一直要找的甜品就像这样。。。好好吃。。。。我最爱。蛋敦得滑滑嘟嘟，黄糖ok甜，没有臭黄糖味，幸福滋味。还有蛋碎在上面,但蛋味缺少少香


可能天津冰室的更好吃，因为比较出名，但我还没吃到。可能天津的custard很香蛋味（我最爱蛋的），又够冰冻，敦得更滑。。。那真是我梦寐以求的甜品了，一定要打包几十个回kl


我时常到cafe 都爱order敦蛋吃，就是希望吃到像这样的甜品。可是在kl很多的cafe都吃不到我要的味道，真失望


面包很脆，但kaya太甜，不滑，butter又不是冷藏冰冰的butter，是涂上去的而已。碳烧面包比较好吃


新源隆。。样样都蛮重口味，kaya很甜。。太甜了呀，适合重口味的人而已


很像南洲的白咔啡，很多泡泡。但没那咔啡的香味。。。又太甜。。。新源丰，南洲，南香，新源隆。。。这几家当中，最好喝的还是新源丰。。。接着以顺序排列。。新源隆最不好喝。不香滑，超甜，只适合重口味的人


一样南洲很美丽的泡泡，是不是用机器打的呢？


很黑的白咔啡。。。应该是咔啡来的


原本想来天津吃custard...可是没开。。唯有在新源隆吃

ipoh~南洲白咔啡咔哩面

ipoh南洲白咔啡咔哩面，干咔哩就还好，白咔啡。。。有苦味，香咔啡，没新源丰来得顺滑

指数 :

菜式 : 干咔哩，咔哩面，鸡丝河粉，打烂碗（不清楚，配料之类），烧肉，白咔啡，芝麻包

南洲白咔，新成发对面而已，同样是ipoh old town街




有打烂碗，烧肉，鸡丝河粉。打包加10 sen




干咔哩面，很美，很多咔哩椰浆，我最喜欢，可惜他的咔哩一点都不辣，而我朋友就说蛮特别，因为kl很少干咔哩面


有芽菜，吉子，虾


不会很腻


很美的白咔啡，颜色很黑，黑到像黑咔啡，不该是白咔啡。他的味道比较重，很香咔啡味，但有苦味，不像新源丰一点苦味都没有。爱喝苦味有香的人，会喜欢南洲的。我就比较爱新源丰，因为我会一直不断喝，停不了口


如何冲到那样一圈圈的泡？利害


这里的少了份顺滑，没新源丰来得顺滑。。。感觉新源丰较有深度。因人而异，有的人也会比较喜欢南洲的

ipoh-旧街场新成发curry面

ipoh old town旧街场新成发curry面，咔哩不太辣，适中，偏甜。。。但够热。。。不会太差，中等

指数 :
ps : 干咔哩(怡保出名干咔哩），咔哩面（咔哩一定要热热才好吃，不够滚热就孙色一点）
新成发咔哩面，bandar timah old town 旧街场里面，南洲对面






咔哩面，上面一层椰浆。。。不会很辣的咔哩。。。偏甜。。。。算中等，不太差，也不十分出色。但他的汤有够热，所以劣胜一筹，加分。咔哩一定要热热才好吃，不够滚热就孙色一点


有虾，豆腐卜，牙菜而已,没有鸡，不用紧，因为我最不喜欢吃咔哩面放的白鸡，觉得白鸡在咔哩面里面，鸡肉会有捡水味，变得有点苦涩的味道，会咸咸苦苦的，可能是椰浆不能和白鸡混合


咔哩要煲到热热特别好吃，他一端给我们是，汤特别热。。。所以感觉不同。。。难怪等久下下


小而肥肥的芽菜好好吃。。。配curry面，特别好吃，很适合

ipoh~黄高记饭店（琵琶鸡）

ipoh黄高记饭店（琵琶鸡），家乡大炒饭店，不错。老店虽然在后巷还是那么多人光顾。怡保很多老店，都还那么受欢迎，原因，他们坚持原则，保留原有风味，很多都是做很久的老员工

指数 :
必点 :琵琶鸡

菜式 : 亚三旦肉，咸鱼蒸肉，福贵猪手，宫保吊片，西芹吊片，仪停诉苦，冬菜肉饼，百花豆腐，西洋火肉，客家扣肉，琵琶鸡，琵琶鸭，蟹扒波菜，姜溶蒸鸡，宝鱼菇虾，姜溶鱼腩，红烧鱼头，咔哩鱼头

黄高记~bandar timah/旧街场....天津对面而已，新成发/南洲咔啡店附近




黄高记，前面卖芝麻的


这就是那后巷




他们最出名的琵琶鸡。。。一流。。。皮超脆，比鸭皮脆，RM15半只鸡


他炸好放着，客人要，再拿去炸一轮。。。皮卜卜脆脆的，还有些烧焦的地方


鸡骨也很入味。。。把它的肉和骨都吮干净


炸到金黄色的皮为止。看它的皮很多皱纹，那不是松了，是很脆的。放久了会不脆，因为空气走了。。所以不建议打包


这次我们吃太多东西了，很饱。。。只好打包一盒琵琶鸡而已。。。其它都没吃到。。。


特别酱汁好吃，甜又香