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Thursday, February 4, 2010

Jln Petaling茨场街~happy meal开心小食店(mango swiss roll, banana cake, sandwich)

必定试的swiss rol,不像一般想象的死板swiss roll。这是我最近迷恋的食物,每星期都要来关顾一次,甚至当饭吃。因为芒果的关系,超香超配的!


指数 :
必點:mango swiss roll (RM2.2 per pc,虽然不便宜,每次我都会买上十多零吉,一定要够冷),banana cake(超软棉,很浓郁的banana味), egg sandwich, crab meat sandwich(一定要够冷)
茨厂街 Jalan Petaling... in front of Popular and Maybank



茨场街maybank斜对面/in front popular book shop


banana cake RM1.30 per pc,超松软。。香而不腻的香蕉味.
很香浓的banana味,香蕉本身已很甜,可以说是浓浓的香蕉味但又不会腻,因为他把糕身打得很松软,连小孩也喜欢吃。


各类SANDWICH,都很好吃,冷冻的关系吧


榴莲puff....那里的招牌。。。不会想象中难嗅,而是很香,加上他的puff和cream都很松化,要亲自吃过才知道


egg sandwich 我最爱的sandwich


Sandwich (Chinken & cheese/Crab Meat/Egg/Potato) RM2.00-RM2.50
All are very nice i never try!!!尤其是egg sandwich和crab meat sanwich,我爱这里的sandwich因为冷冻着。够冻,所以特别美味上心头。
Egg sandwich的调味料有加上少许的胡椒,好吃!他们的拿手mayonise,很新鲜,特别稠状,鸡蛋又满又多,所以溶在满口里,不像一般的干啃,不吸引。


这间店里,我最爱的Mango swiss roll


Mango Swiss Roll 入口即化!!!RM2.20 per pc
这里的swiss roll特点是一定要冷冻着,以保持它的软棉度。非常细棉,再加上圈着满满的mango jam,绝配!Mango jam也不像一般的,非常Q的jelly感。


不要以为一般在外面买到的swiss roll都是死板板,不好吃的。我一直都不喜欢swiss roll,只因未吃到对的,所以才每个星期来吃。这里的绝对与众不同。


pandan lotus,皮很脆


每样都不错

Tuesday, October 6, 2009

old klang road@curry puff

Curry puff好吃,他的curry特别有风味


指数 :
必點:curry puff, you char gui is crispy but can said normal only
old klang road in front of old's maybank 3pm-5pm


就在old klang road喂食街前面。。现在maybank已搬到对面的desa petaling了


我比较喜欢吃他的咖哩puff,他的currf比一般的有风味少少。。感觉没那么干

他的外皮也是口干较软,没平常的干和硬


油条也是他们卖座的,可是我决的少了风味。。。只是很薄很脆

Monday, November 3, 2008

melaka jalan bunga raya后巷lala,尤鱼翁菜

melaka jalan bunga raya后巷lala,尤鱼翁菜, 阿贤介绍的。。真是瘾避,又神密。很少有这些小食吃,加上他的味道的确独特,有风味,新鲜,所以吸引很多人来

指数 :
必点 :
尤鱼翁菜,lala, kerang
jalan bunga raya...春兴popiah后面。。。madam king后巷


只有一个小凳。。和小桌子。。。中间开个洞。。装吃完的壳


这就是老板。。坐在中间。。。左手残废,只用一只手为客人放酱料。。。也一样创出一片天。还有阿贤生招牌。。。


无论穿得如何也一样坐在后巷吃。。。卫生程度当然。。。但很多一家大小还是爱来吃。。。就因他独特风味




这就是尤鱼翁菜。。。有豆腐卜,尤鱼,黄梨,翁菜。。。好吃。。。由其我爱他的豆腐卜。。不像我们平时吃的。。。皮薄薄很多汁。。。翁菜煮得很柔软。。。


加上老板自制的酱汁。。。甜酱+辣酱+熟油+花生。。。就这么简单的材料,就很好吃。我不是很爱吃尤鱼翁菜的人。。只要煮到一流。。。我一样会赞不决口


好吃的酱汁。。。他的熟油。。滑滑地。。加上花生香的关系吧


lala&kerang....吃不到。。。卖完了


tauhu...fish ball ....付皮,加上同样的酱。。。普普通通的料也可以这样吃。。。他的料都感觉很新鲜的,所以好吃咯


别边很少这样吃。。。所以有他的独特风格

Friday, October 31, 2008

melaka bunga raya豪煎

Melaka Jalan Bunga Raya豪煎, 三角路/public bank....走进jalan bunga raya就会看到这档晚上的豪煎。。。。可以说只吃蛋和薯粉,但很够火喉,很入味的豪煎,但吃不到豪的豪煎。。。适合不吃豪的人咯。。。haha

指数 :

ps : 只有打包。。。
Medan Bunga Raya,Jalan Bunga Raya 豪煎 (near madam king popiah)


food court 里面


老板只炒个不停。。他老婆负责order


打很多蛋去炒。。。之后再放薯粉。。。所以我觉得是吃蛋+薯粉。。多过豪


每次一大锅炒。。。一次炒出几碟。。。我觉得这样更浪费时间。。所以每个人要等很久才轮到


真的那么好吃=='''.........一大堆人排队,我当然也不会放过。。一定要试试啦。。。。


最跨张是。。。为了吃他一包豪煎。。。我们总共等了大概一小时半。。。还是在里面铺满油烟空气不流通地等。。。。。还是那么多人在等。。到底是不是真那么好吃喔,人就是这样[瘦田没人耕,耕开有人争]。。。。其实:少人吃/瘾秘的地方,深藏不露可能我们不知道而已!hehe


总于等到啦。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。huh.....满身大汉,一直问老板粮几时到我们,他就一直说还有几个,如果几个是那么久,我宁愿下次再来马六甲啦。。。哈


总于吃到啦。。。。。。就是一个很够味,有够火喉,有点QQ,但吃不到豪的豪煎咯。。。haha.....


总于明白为甚么全部人都被吸引去等。。。。就是为了他的重味道。。。老板炒时已经下重balacan了。。就是balacan,蛋和油+大盘够火喉使入味。。。。


看到放那么多蛋和薯粉就懂。。。炒出来有点QQ的,也蛮香,由其立刻吃时。。。所以好吃。。。但严格来说,这不算豪煎,因为,一大盘里只放几粒豪,我看一人只分到一粒豪吧。。haha!...所以总结,只可以说我们在吃着炒蛋。。。。


问题是。。卖到RM5一包,吃不到豪那个。。。。=='''..我不大喜欢这样做生意的手法,蛋和薯粉,成本几角的材料。。。却收RM5, 一碟鸡饭(有肉有饭)只是RM4.50啦, 名副其实“利润高成本低”,所以说很多厨师都告诉我,做成本低的最好赚,由其糖水/ice blended/冰沙,也别看小几仙的油条,深藏不露 :( #$!@%^*&O


最后值不值得排,就似乎个人而定咯。因为麻玻出名豪煎,而麻玻一位师傅就说muar有档豪煎更好吃


送上来打包。。。。