klang庆祥(后街)肉骨茶

klang teck seong庆祥（后街） bak kut teh，肉真的很新鲜，汤是比较少豉油味，但有点太淡了，感觉不到药材和汤的精华，所以我不认为是吧生最好的

指数 :
ps ：only hav soup bak kut teh, and serve in bowl, without claypot
klang near old jusco, after shah alam tol, turn left before a t junction traffic light, at klang old area, behind maybank there/ near teluk pulai claypot bak kut teh， selling fast on 8am, sold out sharp on 8.30am, must crab it early moring


庆祥。。。很跨张的肉骨茶。。。因为听一位吧生的朋友讲这是全巴生最好吃的，8.30am必定卖完。。。8.30am到都没得吃了。但我觉得他的肉很新鲜，但不是很好吃，汤没味道，被讲为最好吃！！！但我比较喜欢成发的


老板。。。蛮LC的。。无论你讲甚么，他都不理你，总之，有甚么肉，他就给你甚么肉


阿鸿来过


正宗肉骨茶，一碗碗，没有瓦煲的，比瓦煲的放便很多。。。多少肉就多少汤，一煲大煲的肉，限定了多少汤，所以，正宗是不给加汤的。。。多少肉煲出多少汤


用的都是猪脚部分。。。一支骨。而kl可选大骨，小骨，软骨这类。这间他多数给你一支骨，肥瘦参半，也有别的肉选啦，但老板都不理我们，不让我们选那样 。。哈哈！喜欢吃肥肉的人，喜欢这里，因为他的肉真的很新鲜


吃他的胶质，好吃。但他的汤甚么味道都没有，所以我觉得不是很好吃。虽然少豉油味是好，但好像没甚么药材味，和没有熬出来的精华的味道。反而桥底成发有。他的汤比较淡口味，我不吃重味都觉得太淡了，可能适合很淡口味的人


比较瘦的部分


巴生肉骨茶的饭都很soft蛮好吃的，与kl的饭不同


在teluk pulai bak kut teh附近

茨场街@大口仔肉骨茶

茨场街大口仔肉骨茶，材料很多，也新鲜但汤太重味，太甜

指数 :
菜式 : 肉骨茶，鱼头
大口仔肉骨茶 big mouth bak kut teh : petaling street， in front of public bank




一人份 RM10,便宜，一人份都那么多料，他是以材料取胜的肉骨茶。。。不是味道。


很多料。。。有金针菇，付皮。。。。等等


他用的肉都很新鲜。。。但吸引不到我，因为汤太甜。。。很重味，没有药材味，味精较多

klang~pandamaran叶铭干肉骨茶

klang pandamaran叶铭干肉骨茶，炒沙鱼肉好吃。。。我最爱，干肉骨茶一般
fried shark.....very nice,while dry bak kut teh...juz usually

指数 :
必点 : 炒沙鱼肉（很好吃的肉质），干肉骨茶（一般,parkson后面的较好吃）
ps : fried shark meat,dry bak kut teh(behind parkson got 1 better)
叶铭干肉骨茶-pandamaran里面，椰园附近，很多海鲜档的后面，早上至中午3-4点，5pm-晚上
yap beng dry bak kut teh,pandamaran,near ye yuan seafood,morning-3pm, 5pm-night


叶铭后面也有一间，在家的，干肉骨茶


吧生一定会送上几个杯和一个小茶壶，一定要小茶壶，茶才够香浓，我们选了冻顶乌龙，不清楚多少钱，应该RM3。上次在成发选的秋香茗茶却很贵。。。RM6。。比较好喝
small teapot....good to serve chinese tea.....


有炒大虾，炒方鱼，炒沙鱼，炒油菜，辣椒虾仔，沙鱼汤。来叶铭主要都不是吃干肉骨茶，而是他们的各式小菜。我问店主，甚么是方鱼，他用福建话回达我，我不会听，就和他讲话语好了。到吧生，无论吃海鲜还是bak kut teh都是讲福建话的，不然他就懂你不是当地人
there also got fried big prawn,fried square fish,spicy small prawn,shark soup.there side order dishes better than dry bak kut teh.....speak hokkian language better...cos all of them are hokkian


肉骨茶（干）RM9，中等，炒到不够，干肉骨茶要很入味才好吃，有些食物就要清淡。尤鱼不够入味，干肉骨茶就像咸鱼花腩煲，肉骨茶是放尤鱼不是咸鱼，他的尤鱼切成一条条的，可惜尤鱼好像发效得不购咸，不够发霉那种味道
dry bak kut teh,normal....tasteless....squid not enough salty


肉切得太大块，味道比较难入到肉质里，切小块些会比较好吃，可惜
the pork meat cut in too big......smaller better....will more flavoursome


有放羊角豆，我喜欢吃羊角豆

Croissants beans i like

炒沙鱼肉 RM8-很好吃,那肉质很滑嫩，柔柔软软的，我最喜欢这种肉质的。它比生鱼还嫩，不懂是不是就是那个鲨鱼，我想应该是小条的鲨鱼，当还没大时就煮来吃，特别嫩。
fried shark meat,i like.....the shark meat very soft...soft then sang yu.....nice...i think is young shark


他炒得也不错，稍微辣（宫保），汁很油，虽然油了点，但还是很好吃，肉加分了
this is gong bo....spicy & sweet....abit oily....but spicy enuf....ok


看它的肉，小小片，够厚度，不像生鱼会太薄一片，所以很爽口。生鱼也很好吃。我一直拿它与生鱼来比较，因为他的口感有点像生鱼
the meat is chunky.....taste like sang yu.....can compare vif sang yu




干肉骨茶。。。送一碗汤，那么黑的汤，一看就懂不是正宗的肉骨茶汤。。正宗的是黄泥水的颜色的。。黑黑的汤很重豉油味，他的汤真的很够味，也很重豉油味，与kepong家家的肉骨茶味差不多
the soup very dark....not original...bak kut teh...soup....original 1 suppose yellow color....too many soy sauce's taste...like kepong jia jia


这次喝了这个汤，我不会上瘾；但上次吃正宗的肉骨茶，好像会上瘾那样。他的汤很浓，我把那杯茶倒入汤里喝，发觉这样比较好吃，没那么油腻
this soup will not addiction。。。very strong taste...so i add abit tea inside...make it oil less

klang-吧生成发桥低正宗肉骨茶

klang 成发bak kut teh,吧生成发桥低正宗肉骨茶,成发是吧生正宗的肉骨茶，熬出骨和肉的精华，黄色汤水是药材味不是豉油味，不像KL黑黑的黑油味。又名桥低肉骨茶

指数 :
必点 ： 湿肉骨茶（碗），只有的选大骨，小骨，瘦肉，肥肉
成发肉骨茶-桥低下，balai polis&bomba对面，6.30am-12pm


很多人都懂桥低这间正宗肉骨茶


惯例的热水煲


一碗一人份的瘦肉肉骨茶，正宗是没有一瓦煲的。汤水是偏黄色的，像黄泥水那样，而kl的同常是黑黑，那是豉油味。这才是正宗的药材味，他的汤甘甘甜甜，洋溢着熬出来骨和肉的精华，可以感受到很多精华在汤里，而不是豉油味，很够味，好吃。RM10一人份


他的肉真的特别好吃，很新鲜，果然名不虚传。。。连瘦肉都嫩嫩滑滑的，看那肉的纹，以经松开的，真好吃


12pm就卖完了，剩小骨，大骨卖完。注意那黄泥色的汤。。KL的大多都是黑黑的豉油


难怪有人说吃肉骨茶会上隐，如kepong那家家肉骨茶，我就奇怪，我都不会。吃过这个吧生的真的有点上隐，吃完后，一直回味，很想再到会去吃呀。。。。。是不是真的放了些甚么东东！！！！


上等的米。。。煲出来。。好吃的饭，他们也很注重饭，每粒饭都软软，不会硬硬的，少少油而已，加少少炸葱，为甚不加多点炸葱


正宗的肉骨茶是蛮油腻的，所以一定要喝茶。那里的茶也好像特别好喝，因小小的茶壶，冲出来特别浓，浓得来不会苦那种，为甚么连茶都比较好喝，可能选那秋香王所以好喝？吃了油腻的汤再口那香浓的茶，真的很不错，那里的茶特别能解油


油炸鬼，一定要配隔夜的吗？


就在旧klang天桥的下面，klang balai polis & bomba对面而已




又要下雨了。。。klang的天气是变化无常的，一时阴天一时雨天