Imperial Hotel Buffet lunch at Essence

Shereton Imperial Hotel Buffet lunch at Essence, 时常说Jogoya没东西吃，如果Jogoya也叫没东西吃，那这酒店式的buffet,可以说吃不饱咯，因为东西实在很少，价钱却还贵过上阁屋（因为吃过上阁屋的，觉得可以说超多东西吃，由其对VIP card者，还可吃到龙虾/佛跳墙/大补汤，最重要是haagen-dazs雪糕和香椰）,RM100可以吃到不少珍品，与imperial比较，真的很值得。以前都认为很贵！Imperial注重在包装,摆饰，乐队，反而没照顾到食物。这就是hotel的风格吗！食物超不新鲜，甜品的味道也普通

指数 :
ps ：寿司超不新鲜，甜品不算多也不美味（与jogoya比较，觉得上阁屋很多选择，食物也较新鲜）
IMPERIAL HOTEL : KL jalan dang wangi, near the KLCC or KL Tower


KL Friday TGI 直走。。。renaissance hotel再直走。。。就会看到在左边。。。maison bistro后面。。。jalan dang wangi光明日报/镒记南洋茶室后面。。。或chow kit/sogo直来


装潢华丽。。很大的杵子


一楼就是buffet....


essence@buffet lunch，所以比dinner少一点食物，但价钱也不便宜，lunch都要RM100++/person




有几个counter...寿司，甜品，冷盘，中餐，西餐，local




中餐的座位


大厅


live performance




还有小丑为小孩娱兴，不如花点心思在食物


sushi counter


区区几种普篇的寿司而已。。。可能lunch的关系吧。。。东西真的少得很，味道也不好


生蚝。。要放很多柠檬和green tabasco source,不然会腥


寿司。。少不用紧，问题是很不新鲜。。。sashimi一定要新鲜，不然还会中毒呢。。哈哈


salmon&金枪鱼。。都是薄薄一小片。。切的厚度还参差不齐


要才切的salmon。。女寿司师傅


切好了，肉没弹性。。切得好像参差不齐：（ 。。。就觉得刀法不是很好


不是日本buffet..所以不能比较。吃过很差的sushi。。不新鲜。日本珍珠米。。绵绵一团了。。比sushi king更不好吃


主食：中间粉红色的羊肉，牛肉，烤鸡腿，煎salmon.羊肉本身没味道，要沾酱才有味道


pan fried salmon with caper butter..还好。。肉质嫩嫩。。


虾：有够不新鲜。。。从没吃过这样霉的虾肉。。。一咬就粉粉地散开






黑椒鱼肉。。。没甚么味道




satay还好。。。觉得当中最好的是satay了。。。：P


炸。。只有。。炸虾。。和otak-otak




garlic烤羊肉


要才切


粉红色的肉。。medium rare


羊肉&牛肉




salab


可能我不习惯。。。很多都没味道。。。比较适合外国人吧，很多外国人




中餐部


点心。。。虾饺，烧卖都是斋肉，没鲜虾没肉味。。都是面粉做的点心，你说好吃吗！






自己滚的面。。有laksa,soup,tom yam


白饭。。真的很赚钱的buffet


desser counter, 甜品也是少得可怜。。只觉得给了RM100..吃不到值这个票价的地方。。少不用紧，起码食物品质要照顾


chocolate fondue...lunch..所以开一种巧可立喷泉


太甜的黑巧可立。。。手指饼沾黑巧可立。。。我很喜欢甜品。。这个是好吃的，但巧可立太甜了




手指饼。。松松软软。。。就快变“漏风”。。。


软糖


白色的软糖，黄梨，黑枣！。。黄梨，黑枣沾巧可立喷泉不好吃。。怪怪。


软糖沾巧可立好吃。。软绵绵，甜痴痴。。但太甜


超浓的黑巧可粒




雪糕


strawberry...mango...chocolate...apricot


很幼滑。。。但像泡冰多点的雪糕。。。不好吃。。。巧可立的不香


出名多甜品，但不觉得多。。。也是少得很（和jogoya比啦。。因为价钱还比imperial便宜。。还有haagen-dazs雪糕，很多选择的饼干糕点，红豆mochi, 冰糖葫芦，绿茶pudding, custard, chocolate moouse,龟令膏，雪耳糖水)


可能是摆饰原因。。觉得多甜品。。但都是普篇那几种。。tiramisu


strawberry custard炖蛋。。。一点香味都没有。。不甜，没味道


rasberry caramel pudding焦糖。。也是没味道，没蛋香味，没烧焦味


pudding


blueberry cake。。不好吃。。有卖相而已 ：（


mango cheese cake。。不好吃。。没芒果香味




fruit tart




ice kacang..这个也不好吃。。冰块很硬的..=='''


nyonya kuih


这是我吃的


tiramisu不错。。软绵绵的软芝士。。。还有。。下面的咔啡和酒够苦够香浓，这个上面是少可可粉的==‘’‘。TIRAMISU意大利语意“带我走”，妻子做个士兵参战的食物。


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烤茄子




salab







后面就是bistro&club